신명축산은

오는 4월, '식용란 선별포장업'을 허가받았습니다.

고품질의 계란을 안정적으로 공급할 것을 약속드립니다.

[식용란 선별포장업이란?]

정부의 계란안전관련 대책의 일환으로 가정에 공급되는 계란에 대한 선별, 세척, 검란, 살균, 포장 등을 위생적인 방법으로 처리한 후 유통하도록 도입된 제도입니다. 허가를 받기 위해서는 검란기/혈반검출기/파각검출기/중량선별기/세척기/선조기/살균기 등의 필요장비와 시설을 갖추고 식품 위생 관리를 위한 HACCP 시스템도 의무적으로 적용해야 합니다.

감사합니다.